品数少ない。こんな日もあるさ。●生海苔ごはん●豚肉のバターしょうゆソテー●野菜の重ね煮しゃぶしゃぶ用のお肉って幼児は食べにくいようなので、くるくる巻いてみたら食べました。最新年齢ごとに「見てわかる!」幼児食新百科―1才~5才ごろまでこれ1冊でOK! (…

朝ごはんのような晩御飯です。●ハマチの照り焼き●小松菜としらすの和え物●ブトウ酢きゅうり●ジャガイモとしめじの味噌汁＊＊＊皮膚科で幼児も乳児もアトピー認定され、さらにそれぞれアレルギーが判明した我が家。皮膚科の先生からはアトピーのためには原因…

にんじん、高野豆腐、焼き鮭の三色丼。幼児はにんじんも高野豆腐も甘辛い出汁で煮たのでよく食べました。高野豆腐って豆腐を冷凍して作るんですね。知らなかった…栄養価が高いらしいので使い慣れないけど幼児食レシピへの登場回数が多いので取り入れ始めまし…

大豆と野菜の焼き飯今日からしばらく夫不在でワンオペなので連休最終日の夜ごはんは簡単に焼き飯です。和食で体質改善 アトピーっ子も安心の毎日ごはん作者: 渡辺雅美,佐藤美津子出版社/メーカー: 家の光協会発売日: 2011/08/01メディア: 単行本この商品を含…

まっったく写真映えしない鍋です。乳幼児のいる我が家において鍋のうどんは〆ではありません。メインです。そして季節問わず最近の我が家はだいたい日曜の夜は鍋です。結婚してから、子どもが生まれてから、子どものアレルギーがわかってから…姑の影響もあり…

野菜モリモリカレー牛肉ミックスビーンズかぼちゃサツマイモにんじんたまねぎピーマンしめじ が入ってます。隠し味はケチャップとコーヒーはちみつを切らしていたのが残念…3連休ですがとくに予定もなく。天気も天気なので引きこもりの予定です。昨日のお昼は…

昆布〆の焼き鯖3口までは美味しいけど、やっぱ青魚は油が苦手…大根おろしがあればよかったかも。うちの乳児ちゃんがついに歩いた！1人目の時よりだいぶ早いからびっくりだけど、楽しそうにこちらに向かってたどたどしく歩いてくる姿にもうメロメロです。まだ…

長ネギとの相性がいい。醤油、酢、砂糖、塩、大根おろしを混ぜて焼いた鶏肉とナスを煮るだけ。ナスは勝手に入れましたがレシピはこちらです。https://cookpad.com/recipe/2167350#share_url昨日は17時に夕飯でした。15時すぎに幼稚園から戻った幼児におにぎ…

幼児に取り分けたのでサワラが欠けている料理本のおかげで、手間はかかるけど毎日作るものを迷わなくていいのは助かります。乳児の離乳食にもとりわけやすいし。娘のアトピーやアレルギーで色々考えたり週末の1日だけバイトをはじめたりウォーキングやらゴミ…

海老マヨならぬ、鮭マヨ片栗粉と卵混ぜた液に鮭をくぐらせて焼いてマヨネーズとケチャップとレモンがわりにすだちをいれ塩胡椒したソースをからめるだけ。レシピはこちらからhttps://cookpad.com/recipe/5695447#share_url実はすこし前から幼児&乳児の肌がか…

レンコン入り豆腐ハンバーグ子どもに人気のメニュー、ハンバーグ。しかしうちの幼児はハンバーグがそんなに好きじゃありません。でも母は作る。なぜか。ひき肉が安かったからです。ひき肉でメインとなるとレパートリーの少ないわたしはカレーかタコライスか…

ひとり昼食に冷やしすだちうどんすだち消費に。本当はスライサーですだちを切りたかったのに意外とすだちって固いのですね…それとも我が家のスライサーの切れ味が悪いのか。味はなか卯のすだちおろしうどんみたいな感じでした。笑もちろんこれだけでは足りず…

照り焼き、おいしいよね。添えてあるブロッコリーとゆで卵のマヨサラダにはレモンの代わりにすだちを絞って隠し味。今旬なのかな？すだちが大量に売ってる。さて、今朝のゴミ拾いの成果は！写真がわかりにくいですが、コンビニのレジ袋に少しだけ！減りまし…

ブログのトップがゴミだらけになるので関係ない写真を。昨日のメイン。鯖の味噌煮ならぬ、煮付け。甘辛いし魚好きの幼児はよく食べる。わたし自身は青魚がそんなに好きじゃないけど健康のためにたまには食べようということで煮てみた。さて、昨日コンビニの…

まー落ちてる落ちてる色んなゴミ。今朝のゴミウォーキングしながらゴミを拾おうと思いつき今朝からさっそく実行。小さなコンビニのレジ袋を左手に、拾う用に小さいポリ袋を右手にはめて出発。(トングがバーベキュー用のしかなかったので断念。まぁトング重い…

三日坊主のわたしが、まさかの続いている〜！！今朝は5:30に歩いてきました。時には寝坊もするし、休みの日はのんびり起きて歩いていたのですがある発見が。それはあまりに時間が早すぎると暗すぎるし、明るくなりすぎてから歩き出すと気温がすぐ高くなるの…